梅月堂菓子舗(2016.3.24)
梅月堂菓子舗
0480-61-0377
埼玉県加須市中央1-12-43
http://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11027639/
加須市で1番の餡子細工職人の技(*˙︶˙*)ノ゙
この店の店主は、砂糖細工や餡子細工が得意で、数々の賞を受賞している本物の和菓子職人です(*˙︶˙*)ノ゙
餡子の材料も選りすぐりの物を使い、こし餡に関しては、きめ細かく透き通るようなこし餡を作ります(*˙︶˙*)ノ゙
味は、舌触り滑らかで甘過ぎず、口の中でサッと溶け、後味の良い爽やかな味です(*˙︶˙*)ノ゙
この店の和菓子を食べる度に「和菓子って素晴らしい!」と思います(*˙︶˙*)ノ゙
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